Tacos de Carnitas
2013-01-22- Cocina: Mexicana
- Dificultad: Fácil, Intermedio
- Servir : 15
- Tiempo de Prep : 30m
- Tiempo de Cocción : 15m
- Listo en : 45m
Ingredientes
- 250 gramos de tomates verdes, pelados
- Chiles serranos verdes, al gusto
- 3 ramas de cilantro
- 2 cebollas (½ para en trozos y 1 ½ picadas)
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de fécula de maíz, disuelta en
- ¼ de taza de agua
- Sal
- ¼ de kilo de carnitas de cerdo, picadas finamente
- 1 queso fresco, desmoronado
- 4 aguacates grandes, pelados y machacados
- 30 tortillas de maíz chicas
- Aceite el necesario
- 1 lechuga, picada
Método
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Calificación Promedio
(5 / 5)
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