Tepache
2013-01-26
- Rinde : 5
- Tiempo de Prep : 0m
- Tiempo de Cocción : 0m
- Listo en : 20m
Ingredientes
- Una Piña
- 1 1/2 kilos de piloncillo cortado en trozos chicos o rallado
- 5 litros de agua
Método
Paso 1
En una olla de Peltre o Barro poner los 5 l de agua y endulzar con el piloncillo
Paso 2
Una vez disuelto piloncillo incorporar la cáscara de la piña tapar la olla y dejar fermentar por dos días a temperatura ambiente
Paso 3
Transcurrido este tiempo el tepache estará listo para servirse bien frío.
Tipo de Receta: Bebidas
Calificación Promedio
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