Molletes de mole
2013-03-28
- Rinde : 4+
- Tiempo de Prep : 15m
- Tiempo de Cocción : 10m
- Listo en : 25m
Ingredientes
- 4 bolillos, medias noches o panes franceses
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de mole con pollo (de alguno que se tenga preparado)
- 1 taza de queso chihuahua rallado
Método
Paso 1
Abrir los panes por la mitad y untar los frijoles en ambas tapas.
Paso 2
Añadir un poco de mole a cada uno y espolvorear con el queso.
Paso 3
Acomodar en una charola para hornear y llevar al horno por 15 minutos a 200 grados centígrados o hasta que el queso haya gratinado por completo. Servir con una ensalada verde.
Tipo de Receta: Plato Principal
Calificación Promedio
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