Helado Tricolor – para Diabéticos
2014-08-09
- Rinde : 4
- Tiempo de Prep : 20m
- Tiempo de Cocción : 0m
- Listo en : 20m
Con ésta exquisita receta de postre para diabéticos, podrás deleitarte con el sabor del helado tricolor hecho de chocolate, vainilla y leche de crema! Tienes que probarlo.
Ingredientes
- 80 gramos de chocolate tiene que ser para diabéticos
- Media cucharadita de escencia de vainilla
- 124 cc de crema de leche light
- 3 cucharadas de edulcorante líquido
- 150 gramos de frutillas
Preparación
Paso 1
Lo primero que tenemos que hacer es comenzar a batir la crema hasta que espese y añadimos el edulcorante en la mitad del batido.
Paso 2
Después, dividimos la crema en 3 partes iguales.
Paso 3
Añadimos el chocolate que previamente derretimos en baño María a una de las partes y colocamos la mezcla en el freezer.
Paso 4
Tomamos otra parte de crema y agregamos la esencia de vainilla. Colocamos la mezcla en el freezer.
Paso 5
Procedemos a mezclar la tercera parte de crema con las frutillas ya licuadas y también enfriamos en el freezer durante 15 minutos.
Paso 6
Retiramos del freezer las mezclas y las colocamos juntas en el mismo molde rectangular, formando 3 capas.
Paso 7
Llevamos nuevamente al freezer hasta que tengamos que servir el postre final.
Paso 8
Nota: para desmoldar de manera fácil, tienes que mojar el molde con agua fría y colocarlo 10 minutos antes de servir en la heladera.
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