Brownies de chocolate

Ingredientes
3 tazas de chocolate 
3 barras de mantequilla 
3 tazas de azúcar 
3 huevos 
1 1/2 tazas de harina 
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 

Método

Paso 1

Derretir el chocolate y la mantequilla en un tazón a baño maría; mover constantemente con una espátula o miserable (instrumento de cocina comúnmente utilizado en repostería).

Paso 2

Aparte, en un recipiente mezclar el azúcar y los huevos con la ayuda de un batidor globo; agregar a esta preparación el chocolate con la mantequilla y revolver.

Paso 3

Enseguida, incorporar la harina y el polvo para hornear; mezclar y cuidar de no sobrebatir.

Paso 4

Vaciar esto en un molde preparado o forrado con papel encerado y hornear 20 minutos a 180 grados centígrados.

Paso 5

Sacar, dejar enfriar, porcionar y cortar; decorar al gusto.