Barritas de mozzarella
2013-06-20- Dificultad: Fácil
- Rinde : 4+
- Tiempo de Prep : 10m
- Tiempo de Cocción : 10m
- Listo en : 20m
Ingredientes
- 450 gramos de queso mozzarella
- 2 huevos
- 3/4 taza de harina
- 1 taza de pan molido
- Aceite (el necesario)
Método
Paso 1
Cortar el queso en barritas. Preparar tres tazones, en uno colocar la harina, en otro los huevos batidos y en el último el pan molido.
Paso 2
Pasar cada pieza de queso por los tres tazones. Dejarlas secar unos minutos sobre un plato.
Paso 3
Calentar el aceite en una olla profunda y freír las barritas hasta dorar. Escurrir sobre papel absorbente y servir.
Tipo de Receta: Plato Principal, Snacks
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