Agua de tamarindo
2013-06-19- Rinde : 2L
- Tiempo de Prep : 5m
- Tiempo de Cocción : 10m
- Listo en : 15m
Con ésta receta aprenderás a preparar una deliciosa agua de tamarindo para acompañar con cualquiera de nuestras deliciosas recetas.
Ingredientes
- 1/2 kilo de tamarindo
- 1/2 litro de agua (para hervir el tamarindo)
- 2 litros de agua
- Azúcar (al gusto)
Método
Paso 1
Pelar el tamarindo, enjuagar y hervir tapado en el medio litro de agua durante 10 minutos. Dejar enfriar.
Paso 2
Después, aplastar el tamarindo con la mano para sacar la pulpa y colar.
Paso 3
Agregar el resto del agua y endulzar al gusto. Servir fría.
Calificación Promedio
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