Crema de elote

2013-01-28
receta crema de elote
  • Tiempo de Prep : 0m
  • Tiempo de Cocción : 0m
  • Listo en : 0m

Ingredientes

No Ingredients Found !




Método

Paso 1

En una olla con el agua cocer los granos de elote con la papa, cebolla, sal y el consomé de pollo por 30 minutos, aproximadamente, bien tapada.

Paso 2

Después, licuar con el caldo de la cocción que quedó.

Paso 3

Derretir la mantequilla en otra olla y vaciar el elote licuado y colado.

Paso 4

Añadir la leche y rectificar la consistencia y sazón. Apagar al primer hervor.

Paso 5

Servir inmediatamente

Calificación Promedio

(5 / 5)

5 5 2
Califica esta receta

2 personas ya la
han calificado

1.514 views