Café de moca o Mocaccino

2013-01-22
Café de moca
  • Rinde : 1 taza
  • Servir : 4 personas
  • Tiempo de Prep : 5m
  • Tiempo de Cocción : 0m
  • Listo en : 5m

Ingredientes

  • 20 g de café soluble
  • 40 g de cacao en polvo
  • 200 agua
  • 100 ml de leche
  • Azúcar al gusto



Método

Paso 1

En un recipiente calentamos la leche y hacemos espuma con ayuda de un batidor. Calentamos el agua hasta la ebullición, disolvemos el café y el cacao, y removemos con un batidor hasta formar un poco de espuma.

Paso 2

Vertemos el café con cacao en las tazas y añadimos un poco de leche con espuma por encima de cada uno. Decoramos con un poco de cacao en polvo por encima y servimos con azúcar al gusto.

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